昨日は久々に自宅でピザを焼いてみようと思い立ち、知人に連絡。

総勢7名、12枚を焼成。　（プラス　焼き芋）

窯はお馴染み、弊社の別サイト”エールクラフト”で販売している「携帯ピザ窯」！

ガスコンロを使用し、初めて室内で焼いてみましたが、結論は「外で焼くべし」！！

トッピングや生地が焦げると当然に煙が室内に充満します。笑

but! 味は最高！！    H.Kawauchi

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